デイケアでは毎月1回、おやつ作りをしています。
利用者さんたちと職員が協力して、一生懸命作っています。
毎月1回の楽しみ。今回は…
「バナナのキャラメリゼ」
作り方は、
①バナナを半分に切る
②切った面にグラニュー糖をまぶす
③切った面を下にして焼く
④アイスを加えて出来上がり!
スタッフが手伝いながらバナナを切っていきます🍌
切った面にあまーいグラニュー糖をつけていきます
甘くしすぎないように・・・
やけどに注意しながらじっくりを焼いていきます。
バターの香ばしいにおいがデイケア内に広がりました。
アイスクリームを添えて完成!
自分で作ったおやつはまた格別のようです。
いつもよりも食が進んでいるようでした🍴
次回は何を作ろうか…スタッフも楽しみに計画しています。